しらすと水菜のおろしうどん

大根おろしでさっぱり!だしの香り広がるまぜ麺
10分
245kcal
3.4g
たんぱく質
10.1g
脂質
1.2g
食物繊維
4.7g
糖質
47.7g
野菜量
120.0g
- ※1人あたりの栄養成分を表示。
- ※栄養計算値は、だししょうゆを大さじ1と1/2かけた場合の値です。
材料(1人分)
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うどん(冷凍)1玉
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水菜30g
-
きゅうり15g
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大根(すりおろし)75g
-
しらす(釜揚げ)15g
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適量
つくり方
-
1
水菜は5cm長さに切る。きゅうりは縦半分に切り、斜め薄切りにする。
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2
鍋に湯を沸かし、うどんを表示時間通りゆでて冷水でしめ、ざるに上げて水けをきる。
-
3
器にうどんを盛り、水菜、きゅうり、大根おろしをのせ、しらすを散らして、だししょうゆをかける。
- 料理 キッコーマン
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