写真:しらすと水菜のおろしうどん

大根おろしでさっぱり!だしの香り広がるまぜ麺

調理時間
10分
エネルギー
318kcal
塩分
3.8g
  • エネルギー・塩分は1人分です。
  • 栄養計算値は、だししょうゆを大さじ1と1/2かけた場合の値です。

材料(1人分)

1玉

30g

15g

75g

15g

つくり方

  1. うどんはゆでて冷水でしめ、水気をきる。
  2. 水菜は5cm長さに切る。きゅうりは縦半分に切り、斜め薄切りにする。
  3. 器に(1)、(2)、大根おろしを盛りつけ、しらすをちらして、だししょうゆをかける。

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