きのこの和風スープパスタ

きのこの和風スープパスタ

濃厚だしのうま味が詰まったスープをたっぷり絡めて

登録済一覧
調理時間
15分
エネルギー
439kcal
塩分
5.1g
たんぱく質
15g
脂質
14g
食物繊維
6.6g
糖質
60.4g
野菜量
15.8g
  • ※栄養計算値は1人分の目安です。使用する食材や調理条件により異なる場合があります。
  • ※栄養計算値は、ゆでる際にパスタに含まれる塩を、乾麺100gあたり約0.9gとした場合の値です。また、水菜は含まれません。

材料(2人分)

  • ベーコン(スライス)
    2枚
  • ねぎ
    1/3本
  • しめじ
    1/2本
  • まいたけ
    1/2パック
  • 生しいたけ
    2枚
  • 水菜
    適量
  • サラダ油
    大さじ1
  • 塩(ゆで用)
    適量
  • スパゲッティ
    160g
  • こしょう
    少々
(A)

つくり方

  1. 1

    ベーコンは1.5cm幅に切る。ねぎは斜め薄切りにする。しめじとまいたけは石づきを切って小房に分ける。しいたけは薄切りにする。水菜は3cm長さに切る。

  2. 2

    鍋に湯を沸かして塩適量(湯1リットルに対して塩小さじ1が目安)を加え、スパゲッティを表示時間通りゆで、ざるに上げて水気を切る。

  3. 3

    フライパンに油を入れて中火で熱し、ベーコン、ねぎ、しめじ、まいたけ、しいたけを炒め、(2)、(A)を加えてかるく煮て、こしょうで味を調える。

  4. 4

    器に盛り、水菜を添える。

キッコーマン公式レシピアプリ

365日キッコーマンのおすすめ献立をお届け!
全ての機能が無料で使えます。

  • 料理 キッコーマン
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

ホームクッキング編集担当は、キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」の企画・編集を担うチームです。料理雑誌の編集長経験者や管理栄養士を含むメンバーが、家庭料理の企画・編集で培った知見を生かし、レシピや記事を制作・発信しています。掲載するレシピは、すべてプロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当者が開発。旬の食材、毎日の献立、時短・簡単、減塩、行事食など、健康的で家庭で実践しやすい約10,000件のレシピと料理情報を掲載し、継続的に更新しています。また、レシピを無制限にお気に入り登録し、自分だけの献立をつくれるレシピアプリ「きょうの献立」も運営しています。

関連レシピ・記事があります

タグから探す

しめじを使ったそのほかのレシピ

スパゲッティ・パスタを使ったそのほかのレシピ

あなたが最近見たレシピ

ホームクッキング通信