鶏唐とゆで卵のサラダまぜうどん
材料(1人分)
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うどん(冷凍)1玉
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鶏のから揚げ3個
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ゆで卵1個
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レタス20g
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きゅうり5g
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ミニトマト2個
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適量
つくり方
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1
ゆで卵は4等分に切り、レタスはひと口大にちぎる。きゅうりは小口切りにする。ミニトマトは半分に切る。
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2
から揚げは電子レンジ(600W)で30秒程温め、半分に切る。
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3
うどんは表示時間通りゆでて冷水でしめ、水気をきる。
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4
器にうどん、(1)、(2)を彩りよく盛りつけ、だししょうゆをかける。
- 料理 キッコーマン
キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。