アボカドサーモンココット

材料(2人分)
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サーモン(刺し身用)50g
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クリームチーズ15g
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アボカド1/2個(正味80g)
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サニーレタス適宜
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小さじ1
つくり方
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1
アボカドは半分に切って種を取り除き、皮を残して実をくり抜き、1.5cm角に切る。サーモンとクリームチーズは1
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2
ボウルに(1)を入れ、ざっくりと混ぜ合わせる。
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3
器にサニーレタスを敷き、アボカドの皮をのせ、(2)をこぼれるように盛りつけ、減塩しょうゆをかけて食べる。
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