ひじきとツナの炒め物(旨み広がるだししょうゆ使用)

ひじきとツナの炒め物(旨み広がるだししょうゆ使用)

ツナを加えて減塩でもうま味しっかり

登録済一覧
調理時間
10分+
エネルギー
78kcal
塩分
0.8g
たんぱく質
4.3g
脂質
3.8g
食物繊維
3.8g
糖質
5.7g
野菜量
50g
  • ※栄養計算値は1人分の目安です。使用する食材や調理条件により異なる場合があります。
  • ※調理時間にはひじきをもどす時間は含まれません。

材料(2人分)

  • ひじき(乾)
    10g
  • にんじん
    110g
  • オリーブオイル
    大さじ1/2
  • ツナ缶(ノンオイル)
    1/2缶
  • 三つ葉
    適宜
(A)

つくり方

  1. 1

    ひじきは水に20分ほどつけてもどし、水気をよくきっておく。にんじんは短めのせん切りにする。

  2. 2

    フライパンにオイルとにんじんを入れて中火で1分炒め、蓋をして弱火にして5分程蒸し焼きにする。

  3. 3

    にんじんがやわらかくなったら、ひじき、ツナ、(A)を加えて、弱火で汁気がなくなるまで煮る。

  4. 4

    器に盛り、三つ葉を添える。

キッコーマン公式レシピアプリ

365日キッコーマンのおすすめ献立をお届け!
全ての機能が無料で使えます。

  • 料理 キッコーマン
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

ホームクッキング編集担当は、キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」の企画・編集を担うチームです。料理雑誌の編集長経験者や管理栄養士を含むメンバーが、家庭料理の企画・編集で培った知見を生かし、レシピや記事を制作・発信しています。掲載するレシピは、すべてプロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当者が開発。旬の食材、毎日の献立、時短・簡単、減塩、行事食など、健康的で家庭で実践しやすい約10,000件のレシピと料理情報を掲載し、継続的に更新しています。また、レシピを無制限にお気に入り登録し、自分だけの献立をつくれるレシピアプリ「きょうの献立」も運営しています。

関連レシピ・記事があります

タグから探す

ひじきを使ったそのほかのレシピ

にんじんを使ったそのほかのレシピ

あなたが最近見たレシピ

ホームクッキング通信