だしいらず!いかの炊き込みごはん

だしいらず!いかの炊き込みごはん

素材のうま味がぎゅっと詰まってあと引く味わい

調理時間
15分
エネルギー
438kcal
塩分
1.8g
たんぱく質
19.4g
脂質
1.5g
食物繊維
0.5g
糖質
86.0g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。
  • 調理時間に炊飯時間は含まれません。

材料(3人分)

  • いか
    1杯
  • 2合
  • 青ねぎ(小口切り)
    適量
  • 針しょうが
    適量
(A)

つくり方

  1. 1

    いかはわたを取ってよく洗い、胴は1cm幅の輪切り、足は3cm長さに切る。

  2. 2

    米はといでざるに上げ、水気をきる。

  3. 3

    炊飯器に米と(A)を入れて、2合の目盛りまで水を加えて軽く混ぜ、いかをのせ、通常モードで炊く。

  4. 4

    炊き上がったら、全体を混ぜ合わせて器に盛りつけ、好みで青ねぎと針しょうがをちらす。

  • 料理 キッコーマン
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

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