
素材のうまみがぎゅっと詰まってあと引く味わい
- 調理時間
- 15分
- エネルギー
- 467kcal
- 塩分
- 2.1g
- エネルギー・塩分は1人分です。
- 調理時間に炊飯時間は含まれません。
つくり方
- いかはわたを取ってよく洗い、胴は1cm幅の輪切り、足は3cm長さに切る。
- 米はといでざるに上げ、水気をきる。
- 青ねぎは小口切り、しょうがは針しょうがにする。
- 炊飯器に米と(A)を入れて、2合の目盛りまで水を加えて軽く混ぜ、いかをのせ、普通に炊く。
- 炊き上がったら全体を混ぜ合わせて器に盛りつけ、青ねぎと針しょうがをちらす。