やみつきまぜ麺
材料(2人分)
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サラダチキン(市販品)40g
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きゅうり1本
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うどん(冷凍)2玉
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大さじ3
つくり方
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1
サラダチキンは2~3mm幅にほぐす。きゅうりは細切りにする。
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2
うどんは沸騰した湯でゆで、冷水でしめ、ざるに上げて水気をきる。
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3
(1)、サクサクしょうゆをボウルに入れて混ぜ合わせる。
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4
皿にうどんを盛り、(3)をのせる。
- 料理 キッコーマン
キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。