厚揚げのみぞれ煮(うちのごはん使用)

厚揚げのみぞれ煮(うちのごはん使用)

厚揚げと青菜だけですぐできる

調理時間
10分
エネルギー
198kcal
塩分
1.7g
たんぱく質
11.4g
脂質
13.4g
食物繊維
1.4g
糖質
8.2g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。

材料(2人分)

つくり方

  1. 1

    厚揚げは横半分に切り、1cm幅に切る。チンゲン菜は5cm幅に切り、軸の大きい部分は縦半分に切る。

  2. 2

    フライパンに油を熱し、チンゲン菜の軸を中火で約30秒炒める。

  3. 3

    厚揚げを加え、中火で約1分炒める。チンゲン菜の葉を加え、さらに約1分炒める。

  4. 4

    そうざいの具を加え、弱火で約1分炒め煮する。

  • 料理 キッコーマン
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

関連レシピ・記事があります

タグから探す

厚揚げを使ったそのほかのレシピ

チンゲン菜を使ったそのほかのレシピ

あなたが最近見たレシピ

ホームクッキング通信