アスパラガスと松の実のしょうが風味
材料（2人分）
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グリーンアスパラガス２００ｇ
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しょうが（せん切り）小さじ１
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松の実（カシューナッツでも）大さじ２
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オレンジ（皮・すりおろし）小さじ１
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デルモンテ エキストラバージンオリーブオイル小さじ１
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ごま油小さじ１
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大さじ1/2
つくり方
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1
アスパラガスの根本のかたいところを切り落とし、５～６ｃｍ長さに切る。
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2
フライパンにオリーブオイルとごま油を熱し、（１）としょうがを入れ、火が通るまで炒める。
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3
松の実、オレンジの皮、しょうゆも加えて炒め上げる。
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- 料理 キッコーマンKCC
- 料理コーディネート 中島久枝
- 撮影 三浦康史
キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短＆簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。
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