オレンジスペアリブ(てりやきのたれ使用)

オレンジスペアリブ(てりやきのたれ使用)

オレンジのさわやかな風味がポイント

調理時間
20分
エネルギー
755kcal
塩分
2.0g
たんぱく質
27.4g
脂質
67.0g
食物繊維
0.4g
糖質
15.4g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。

材料(4人分)

  • スペアリブ
    8本
  • オレンジ
    1/2個
  • サラダ油
    大さじ1
  • クレソン
    適宜
(A)

つくり方

  1. 1

    スペアリブは骨にそって切り込みを入れる。オレンジはたわしなどで皮をしっかりと洗い、5mm厚さのいちょう切りにする。

  2. 2

    フライパンに油を熱し、スペアリブの表面を焼きつけ、(A)を加えてふたをし、弱火でしっかりと火を通す。

  3. 3

    オレンジの果肉を加えてさっと煮、器に盛りつけ、クレソンを飾る。

  • 料理 キッコーマン
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

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