りんごのコンポート

りんごのコンポート

みりんで煮るすっきりとした甘さのりんごのデザート!

調理時間
30分
エネルギー
191kcal
塩分
0.0g
たんぱく質
0.4g
脂質
0.2g
食物繊維
1.3g
糖質
44.6g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。
  • 当レシピにはアルコールが残存する可能性があります。お子様やアルコールに弱い方はご注意ください。お使いの電子レンジにより加熱時間は調節してください。

材料(4人分)

  • りんご
    2個
  • レモン
    1/2個
(A)

つくり方

  1. 1

    りんごは皮つきのまま1cm厚さのくし切りにする。※4等分したものを4~5等分に切るのが目安です。

  2. 2

    鍋に(1)とレモンの絞り汁、(A)を合わせて火にかけ、沸騰したら弱火で20~30分程度、煮汁が1/4くらい残るまで煮る。途中何度か混ぜて、均一にりんごが柔らかくなるように煮る。

  • 料理 キッコーマン
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

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