白菜の鶏すき煮(賛否両論 笠原氏)

白菜の鶏すき煮(賛否両論 笠原氏)

フライパンで簡単!

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調理時間
15分
エネルギー
256kcal
塩分
3.2g
たんぱく質
20.1g
脂質
14.4g
食物繊維
4.9g
糖質
11g
野菜量
211.3g
  • ※栄養計算値は1人分の目安です。使用する食材や調理条件により異なる場合があります。

材料(4人分)

  • 白菜
    1/4個
  • しらたき
    1玉
  • 鶏もも肉
    1枚
  • ねぎ
    1本(正味100g)
  • 焼き豆腐
    1丁
(A)

つくり方

  1. 1

    白菜はざく切りにする。しらたきは下ゆでする。鶏肉はひと口大に切る。ねぎは斜め薄切りにする。焼き豆腐は8等分に切る。

  2. 2

    フライパンに(A)を合わせて煮立たせ、(1)を加えて煮る。

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