
ふっくら、やわらかに煮含めて
- 調理時間
- 30分
- エネルギー
- 40kcal
- 塩分
- 1.6g
- エネルギー・塩分は1人分です。
つくり方
- あさりはざるに入れて塩水で洗い、水気をきる。
- 鍋に(A)、しょうがを入れて煮立て、(1)を入れてアクを取りながら5~6分煮る。
- しょうゆを加え、さらに10分ほど煮て冷めるまでおき、味を含ませる。
※密閉容器に入れ、冷蔵庫で10日間ほど保存できる。
ふっくら、やわらかに煮含めて
キッコーマン いつでも新鮮 しぼりたて生しょうゆ 450ML
マンジョウ 米麹こだわり仕込み 本みりん 450ml
マンジョウ 国産米こだわり仕込み 料理の清酒
たこの食感が楽しいから揚げは香味野菜をきかせて。箸休めにもなるきゅうりの副菜でバランス良く!