みたらしポップコーン【人気の和風味】
材料(4人分)
つくり方
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1
直径26cmのフライパンに油を入れて全体になじませ、コーンを入れる。
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2
ふたをして強めの中火にかけ、1分30秒程加熱する。ふたを押さえ、ゆすりながらコーンがすべてはじけるまで2分ほど加熱する。完全に音がしなくなったらふたを取る。
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3
フライパンに(A)を入れて弱めの中火にかけ、泡が大きくなってきたら(2)を入れて手早く絡め、バットに移して冷ます。
- 料理 武蔵裕子
- 料理コーディネート 中島久枝
- 撮影 三浦康史
キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。