スティックオープンサンド　ポテトベーコンエッグ

食パンを縦３等分に切り、オーブントースターで軽く焼き色がつくまで焼く。

じゃがいもは１ｃｍ角に切って耐熱皿にのせ、ラップをして電子レンジ（６００Ｗ）で１分程加熱する。

ベーコンは１ｃｍ幅に切る。（Ａ）は混ぜ合わせておく。

フライパンにオリーブオイルを熱し、（２）とベーコンを炒めて（Ａ）を加え、スクランブルエッグをつくる。

（１）に（４）を1/6量ずつのせ、皿に盛り、ケチャップをかける。