豆乳ほうじ茶プリン
材料（4人分）
つくり方
-
1
ボウルに卵、卵黄、グラニュー糖を入れ、よく混ぜ合わせる。
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2
（Ａ）を溶かし、（１）に豆乳とともにに加え、混ぜ合わせる。
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3
（２）をざるでこす。
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4
耐熱容器に（３）を流し込み、アルミホイルでふたをし、蒸し器で３分ほど蒸す。さらに余熱で２０分程度おく。
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5
粗熱を取り、冷蔵庫で冷やす。好みで黒みつやあずきをのせる。
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- 料理 キッコーマンKCC
キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短＆簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。
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