帆立の黄味焼き

帆立の黄味焼き

ふんわりころもをまとわせて

調理時間
10分
エネルギー
124kcal
塩分
1.7g
たんぱく質
10.5g
脂質
6.3g
食物繊維
0.1g
糖質
6.2g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。

材料(2人分)

  • 帆立貝柱
    6個
  • サラダ油
    大さじ1/2
(A)
(B)ころも
  • 溶き卵
    1個分
  • 小麦粉
    少々

つくり方

  1. 1

    帆立貝柱は(A)に5分ほど漬ける。

  2. 2

    (B)のころもを混ぜる。

  3. 3

    (1)を(2)にくぐらせ、フライパンでさっと焼く。

  • 料理 葛西麗子
  • 料理コーディネート 中島久枝
  • 撮影 三浦康史
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

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