キャベツとじゃこのぽんず和え

キャベツとじゃこのぽんず和え

キャベツの甘さを生かして

調理時間
10分
エネルギー
47kcal
塩分
1.0g
たんぱく質
2.8g
脂質
2.3g
食物繊維
1.4g
糖質
3.8g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。

材料(2人分)

つくり方

  1. 1

    キャベツは洗って耐熱容器に入れ、ラップをして電子レンジ(600W)で3分加熱し、ざるに上げる。

  2. 2

    粗熱が取れたら、ザク切りにして水気を絞り、器に盛りつける。

  3. 3

    ちりめんじゃこにごま油をまぶし、ラップなしで電子レンジ(600W)で1分30秒加熱し、(2)にのせてぽんずをかける。

  • 料理 ほりえさわこ
  • 料理コーディネート 中島久枝
  • 撮影 三浦康史
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

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