黄色の野菜のベジスープ

野菜の甘みで子どもにも食べやすいスープです
15分
153kcal
1.6g
たんぱく質
4.1g
脂質
8.1g
食物繊維
2.7g
糖質
16g
野菜量
65g
- ※栄養計算値は1人分の目安です。使用する食材や調理条件により異なる場合があります。
材料(2人分)
-
ウインナーソーセージ2本
-
かぼちゃ110g
-
玉ねぎ30g
-
50g
-
サラダ油大さじ1/2
-
こしょう適宜
(A)
-
大さじ2
-
水360ml
つくり方
-
1
ウインナソーセージは5mm幅に切る。かぼちゃは5mm幅の薄切りにする。玉ねぎは薄切りにする。
-
2
鍋に油を中火で熱し、かぼちゃ、玉ねぎ、ウインナソーセージを炒める。
-
3
かぼちゃ、玉ねぎに火が通ったら、コーン、(A)を入れて煮る。
-
4
器に盛り、こしょうをふる。
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- 料理 キッコーマン

キッコーマン ホームクッキング編集担当
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