スパイシージャーマンポテト【ウスターソースで簡単】
材料（2人分）
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じゃがいも（小）２個
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玉ねぎ1/4個
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ウインナソーセージ４本
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オリーブオイル小さじ１
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小さじ２
つくり方
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1
じゃがいもはよく洗い、ラップに包み、電子レンジ（６００Ｗ）で４分４０秒加熱し、そのまま冷まし、皮をむいてひと口大に切る。
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2
玉ねぎはせん切り、ソーセージは斜め薄切りにする。
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3
フライパンにオリーブオイルを熱し、（２）を炒める。玉ねぎがしんなりしたら（１）も加えてさらに炒め、ソースをふって炒め合わせる。
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- 料理 岩崎啓子
- 撮影 三浦康史
キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短＆簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。
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