
ボリュームたっぷりの低糖質サラダ!
- 調理時間
- 10分+
- エネルギー
- 399kcal
- 塩分
- 1.2g
- エネルギー・塩分は1人分です。
- 調理時間に漬け込み時間は含まれません。栄養計算値は鶏むね肉の下味のしょうゆを50%摂取した場合の値です。
つくり方
- 鶏むね肉はひと口大に切り、しょうゆ小さじ1で下味をつけて10分程おく。アボカドは食べやすい大きさに切る。スナップえんどうは筋を取り、ゆでる。プチトマトは半分に切る。レモンはくし切りにする。
- 鶏むね肉は、キッチンペーパーで水気をおさえてから薄力粉をはたく。フライパンにオイルを熱し、鶏肉を両面こんがりと焼き、火を通す。
- 器にベビーリーフ、アボカド、(2)、スナップえんどう、プチトマトを盛り、温泉卵をのせて粉チーズをふり、レモンを添え、食べる直前にしょうゆ大さじ1をかける。