トマトと豆乳の氷果

トマトと豆乳の氷果

レモンを加えてさわやかに

調理時間
10分+
エネルギー
352kcal
塩分
0.4g
たんぱく質
4.4g
脂質
3.9g
食物繊維
0.5g
糖質
67.6g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。
  • 材料は6個分です。冷凍庫で冷やし固める時間は含まれません。

材料(2人分)

つくり方

  1. 1

    みりんは鍋に入れて、1分半沸騰させて煮きる(アルコール分をとばす)。

  2. 2

    (1)にトマトジュース、豆乳、レモン汁を加え混ぜる。

  3. 3

    レモンスライスは6等分する。

  4. 4

    製氷機に(3)を1枚ずつ入れ、(2)を流し入れ、冷凍庫で冷やし固める。

  • 料理 ほりえさわこ
  • 料理コーディネート 中島久枝
  • 撮影 三浦康史
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

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