TEMAKIビーフサンド

TEMAKIビーフサンド

具だくさんのオープンサンド

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調理時間
30分
エネルギー
708kcal
塩分
4.7g
たんぱく質
28.9g
脂質
48.4g
食物繊維
3.5g
糖質
39g
野菜量
35g
  • ※栄養計算値は1人分の目安です。使用する食材や調理条件により異なる場合があります。
  • ※栄養計算値はスクランブルエッグの塩を1g使用した場合の値です。

材料(2人分)

  • 牛肉(薄切り)
    180g
  • サラダ油
    大さじ1
  • サニーレタス
    3~4枚
  • 青ねぎ
    2本
  • 食パン(サンドイッチ用)
    4枚
(A)
(B)スクランブルエッグ
  • 卵
    2個
  • 塩
    少々
  • 砂糖
    小さじ1/4
(C)

つくり方

  1. 1

    フライパンに油小さじ2を中火で熱し牛肉を炒め、火が通ったら(A)を加えて水分を飛ばしながらさらに炒める。

  2. 2

    フライパンに油小さじ1を中火で熱し、混ぜ合わせた(B)を流し入れ、スクランブルエッグをつくる。サニーレタスは食べやすい大きさにちぎり、青ねぎは長さを4等分にする。(C)は混ぜ合わせておく。

  3. 3

    食パンに(C)を塗り、(2)のサニーレタス、スクランブルエッグ、(1)、青ねぎの順にのせて巻く。

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