明太アボカドチーズＴＥＭＡＫＩ
材料（2人分）
-
明太子1/2腹
-
アボカド１個
-
ピザ用チーズ４０ｇ
-
サラダ油適量
（A）クレープ生地
-
薄力粉８０ｇ
-
牛乳２００ｍｌ
-
卵１個
-
バター１０ｇ
（B）
-
小さじ１
-
オリーブオイル小さじ１
つくり方
-
1
（Ａ）クレープ生地をつくる。バターを耐熱容器に入れ、５００Ｗの電子レンジで４０～５０秒加熱して溶かす。ボウルに薄力粉と牛乳、卵を合わせてよく混ぜ、バターを加えて混ぜ、ラップをして３０分寝かせる。
-
2
明太子は皮から出してほぐす。アボカドは２ｃｍ角に切る。（Ｂ）は合わせておく。
-
3
フライパンに油を熱し、（１）の1/4量を丸く流し入れて焼く。ふちが乾いてめくれてきたら裏返し、1/4量のピザ用チーズをのせて弱火にして蓋をする。チーズが溶けてきたら1/4量のアボカドと明太子をのせて包む。同じものを４つつくる。
-
4
器に盛りつけ、（Ｂ）を添える。
レシピをシェアする
- 料理 キッコーマン
キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短＆簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。
レシピに使われている商品
関連レシピ・記事があります
タグから探す
たらこ・明太子を使ったそのほかのレシピ
アボカドを使ったそのほかのレシピ
あなたが最近見たレシピ
ホームクッキング通信
.jpg)
