味玉入りチャーハンTEMAKI

味玉入りチャーハンTEMAKI

味玉がアクセント!お弁当にもおすすめ

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調理時間
20分+
エネルギー
454kcal
塩分
4g
たんぱく質
17.7g
脂質
11.5g
食物繊維
2.9g
糖質
68.7g
野菜量
15g
  • ※栄養計算値は1人分の目安です。使用する食材や調理条件により異なる場合があります。
  • ※調理時間に卵を漬け込む時間は含まれません。栄養計算値にサラダ油は含まれません。

材料(2人分)

(A)味玉

つくり方

  1. 1

    味玉をつくる。鍋に(A)を入れて中火にかけ、沸騰したら保存容器に入れる。粗熱が取れたら冷蔵庫に入れて一晩おく。

  2. 2

    ザーサイは細かく刻み、ねぎは小口切りにする。フライパンに油を熱してご飯を炒め、ザーサイとねぎを加えてしょうゆ、こしょうで味つけする。

  3. 3

    ラップにハムを並べて、その上に(2)を半量広げる。中央に(1)を4個並べて巻く。同じものを2本つくり、食べやすい大きさに切る。

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