オムＴＥＭＡＫＩ
材料（2人分）
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卵１個
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塩少々
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サラダ油適量
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ご飯３００ｇ
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サラダチキン（市販品）1/2個
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ミックスベジタブル２０ｇ
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サラダ菜４～５枚
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のり２枚
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適宜
（A）
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小さじ１
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大さじ２
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こしょう少々
つくり方
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1
卵は塩を加えて溶き、油を熱したフライパンでスクランブルエッグをつくり、取り出しておく。
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2
フライパンをさっと拭いて油を熱してご飯を炒め、ミックスベジタブルと（Ａ）を加えさらに炒める。
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3
ラップにのりをおき（２）を広げる。サラダ菜と棒状に切ったサラダチキン、（１）をおいて巻く。食べやすい大きさに切り、好みでケチャップをつけて食べる。
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- 料理 キッコーマン
キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短＆簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。
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