カップ水ようかん
材料（2人分）
つくり方
-
1
鍋に（Ａ）を合わせ、中火にかけて煮立ったら、時々混ぜながら弱火で２分煮る。
-
2
砂糖を加えて混ぜ溶かし、こしあん、豆乳も順に加えて混ぜ、ひと煮立ちさせ、しょうゆも入れる。
-
3
鍋底に水をあて、時々混ぜながらとろみがつくまで冷まし、容器に流し入れて冷蔵庫で冷やし固める。
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- 料理 岩崎啓子
- 料理コーディネート 中島久枝
- 撮影 三浦康史
キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短＆簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。
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