アスパラとベーコンの焼きパスタ

ベーコン（スライス）は１ｃｍ幅に切る。グリーンアスパラガスは根元をおとし、根元を１/３ほど皮をむき、斜め切りする。赤パプリカは小さめの乱切りにする。

スパゲッティはたっぷりの熱湯に塩適量（水１リットルに塩１０gが目安）を入れてかためにゆで、ざるに上げて水気を切り、油をからめておく。

フライパンにバターを中火で熱し、ベーコン、アスパラ、パプリカを炒め、スパゲッティを加えて炒め合わせる。

真昆布しょうゆを鍋肌からまわし入れて炒め、黒こしょうをふり入れ、全体にしっかりと絡める。