アスパラとベーコンの焼きパスタ

アスパラとベーコンの焼きパスタ

バターの風味と真昆布のだしのうまみが広がる

調理時間
15分
エネルギー
433kcal
塩分
2.8g
たんぱく質
14.9g
脂質
15.6g
食物繊維
5.1g
糖質
57.1g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。
  • 栄養計算値は、ゆでる際にパスタに含まれる塩を、乾麺100gあたり約0.9gとした場合の値です。また、サラダ油は含まれません。

材料(2人分)

つくり方

  1. 1

    ベーコン(スライス)は1cm幅に切る。グリーンアスパラガスは根元をおとし、根元を1/3ほど皮をむき、斜め切りする。赤パプリカは小さめの乱切りにする。

  2. 2

    スパゲッティはたっぷりの熱湯に塩適量(水1リットルに塩10gが目安)を入れてかためにゆで、ざるに上げて水気を切り、油をからめておく。

  3. 3

    フライパンにバターを中火で熱し、ベーコン、アスパラ、パプリカを炒め、スパゲッティを加えて炒め合わせる。

  4. 4

    真昆布しょうゆを鍋肌からまわし入れて炒め、黒こしょうをふり入れ、全体にしっかりと絡める。

  • 料理 キッコーマン
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

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