ヘチマの肉みそ炒め(沖縄野菜使用)(うちのごはん使用)

ヘチマの肉みそ炒め(沖縄野菜使用)(うちのごはん使用)

やわらかな食感のへちまに肉みそがよくなじむ

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調理時間
10分
エネルギー
143kcal
塩分
1.7g
たんぱく質
5.1g
脂質
7.8g
食物繊維
1.8g
糖質
12.6g
野菜量
100g
  • ※栄養計算値は1人分の目安です。使用する食材や調理条件により異なる場合があります。

材料(2人分)

つくり方

  1. 1

    ヘチマは皮をむいて縦半分に切り、1.5cm幅の斜め切りにする。

  2. 2

    フライパンに油を中火で熱し、ヘチマを入れて3~4分しんなりするまで炒める。

  3. 3

    そうざいの具を加え、約1分炒め合わせる。

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