牛だし肉ぶっかけ(具麺使用)

牛だし肉ぶっかけ(具麺使用)

具材たっぷり、甘辛たれと卵のまろやかな味わい

調理時間
10分
エネルギー
353kcal
塩分
3.1g
たんぱく質
13.0g
脂質
9.0g
食物繊維
2.7g
糖質
52.3g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。
  • 栄養計算値は青ねぎを5gとした場合の値です。

材料(1人分)

つくり方

  1. 1

    鍋にたっぷりの湯を沸かし、うどんを表示時間通りゆで、ざるに上げて水けをきる。

  2. 2

    器にうどんを盛り、具麺ソースをかけて卵黄をのせ、青ねぎをちらす。

  3. 3

    全体をよく混ぜながら食べる。

  • 料理 キッコーマン
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

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