漬け込み10分!濃厚スペアリブ

漬け込み10分!濃厚スペアリブ

焼肉のたれでつくるパーティメニュー!

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調理時間
30分
エネルギー
351kcal
塩分
2.1g
たんぱく質
11.5g
脂質
30.4g
食物繊維
0.2g
糖質
10.1g
野菜量
0g
  • ※栄養計算値は1人分の目安です。使用する食材や調理条件により異なる場合があります。
  • ※甘口でおつくりになる場合はよりマイルドな味わいに仕上がります。

材料(3人分)

つくり方

  1. 1

    スペアリブはフォークで両面刺して穴をあける。

  2. 2

    ボウルまたは食品用ポリ袋に(1)と焼肉のたれを入れてもみこんで、10分程おく。

  3. 3

    フライパンに油を入れて中火で熱し、(2)を余分なたれを残して入れ、中火で全面焼きつける。ふたをして弱火にし、肉の中に火を通す。ふたを開け(2)に残ったたれを入れて全体に絡めながら中火で加熱する。

  4. 4

    器に盛り、好みでクレソンとミニトマトを添える。

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