ごろごろチキンの具Tantoトマトカレー
材料(4人分)
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鶏もも肉400g
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サラダ油小さじ1
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デルモンテ 具Tanto 鶏肉のトマト煮用ソース1パック
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カレールウ4片
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ご飯茶碗4杯分
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クレソン適量
つくり方
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1
鶏もも肉はひと口大に切る。
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2
フライパンに油を中火で熱し、鶏肉を皮目から火が通るまで両面焼く。
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3
(2)に鶏肉のトマト煮用ソースと空になった容器に同量の水を量って加え、中火で5分程度煮込む。
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4
弱火にしてカレールウを加えて溶かし、再び中火にしてとろみがでるまで2~3分煮る。
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5
器にご飯をよそい(4)をかけ、クレソンを添える。
- 料理 キッコーマン
キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。