焼肉のたれで!〆の焼きうどん

材料(1人分)
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うどん(冷凍)1玉(200g)
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豚バラ肉(薄切り)80g
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ねぎ1/4本(正味25g)
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サラダ油大さじ1/2
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大さじ2
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黒こしょう(粗びき)適宜
つくり方
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1
冷凍うどんは表示時間通りに電子レンジで加熱、またはゆでて解凍する。ねぎは斜め薄切りにし、豚肉は4cm長さに切る。
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2
フライパンに油を入れて中火で熱し、豚肉とねぎを加えて炒める。肉の色が変わったらうどんを加えてさらに炒める。
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3
焼肉のたれを加えて全体を炒め合わせて器に盛る。好みで黒こしょうをふる。
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