焼肉のたれで！〆の焼きうどん
材料（1人分）
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うどん（冷凍）１玉（２００ｇ）
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豚バラ肉（薄切り）８０ｇ
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ねぎ1/4本
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サラダ油大さじ1/2
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大さじ２
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黒こしょう（粗びき）適宜
つくり方
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1
冷凍うどんは電子レンジで加熱、またはゆでて解凍しておく。豚肉は４ｃｍ長さに切り、ねぎは斜め薄切りにする。
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2
フライパンに油を入れて中火で熱し、豚肉とねぎを加えて炒める。肉の色が変わったらうどんを加えてさらに炒める。
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3
焼肉のたれを加えて全体を炒め合わせて器に盛りつける。好みで黒こしょうをかける。
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- 料理 キッコーマン
キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短＆簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。
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