ジューシーグリルチキン
材料(2人分)
つくり方
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1
鶏肉は余分な脂を取り除く。食品用ポリ袋に鶏肉と(A)を入れてかるくもみ、常温で15分なじませる。
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2
フライパンに油を中火で熱し、(1)の鶏肉を皮目から入れて焼き色をつけ、裏返して中~弱火にして鶏肉に火が通るまで焼く。
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3
食べやすい大きさに切って皿に盛り、ミニトマトとベビーリーフを添える。
- 料理 キッコーマン
キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。