写真:長芋とえびの豆乳グラタン

長芋と豆乳でヘルシーに

調理時間
20分
エネルギー
277kcal
塩分
1.9g
  • エネルギー・塩分は1人分です。

材料(2人分)

100g

200g

少々

1枚

100g

30g

(A)

150g

つくり方

  1. ブロッコリーは小房に分け、えびは背わたを取って殻をむき、しょうゆ、みりん、こしょうをもみ込む。
  2. ベーコンは短冊切り、長芋は皮をむいて輪切りにする。
  3. (A)の長芋は皮をむいてすりおろし、豆乳としょうゆを混ぜる。
  4. (1)と(2)をグラタン皿に入れて(3)をかけ、チーズをちらして200℃に余熱したオーブンで15分焼く。