写真:アボカドサーモンのっけそうめん

食べ応えあるまろやか涼麺

調理時間
15分
エネルギー
560kcal
塩分
4.8g
  • エネルギー・塩分は1人分です。
  • 栄養計算値はつゆを60%摂取した場合の値です。

材料(2人分)

100g

100g

3束

2個

適宜

(A)

小さじ1

(B)

300ml

つくり方

  1. アボカドとサーモンは1.5cm角に切る。サーモンは(A)に5分程漬け、引き上げる。(B)は合わせて冷やしておく。
  2. 鍋に湯を沸かしてそうめんをゆで、冷水でしめて水気を切り、器に盛る。アボカドとサーモン、温泉卵をのせて(B)を注ぎ、青ねぎをちらす。

関連レシピを探す