写真：ほうれん草と卵のふんわり焼き
写真：ほうれん草と卵のふんわり焼き

バターとしょうゆが食欲をそそる

調理時間
10分
エネルギー
125kcal
塩分
0.6g
  • エネルギー・塩分は1人分です。

材料（2人分）

1/4わ

２個

小さじ１

つくり方

  1. ほうれん草は２ｃｍ長さに切る。
  2. 卵はざっと溶きほぐし、みりんと水小さじ２（分量外）を加え混ぜる。
  3. フライパンにオリーブオイルを熱し、バターを加え、（１）を中火でさっと炒め、（２）を流し入れて大きく混ぜ、半熟状になったら、しょうゆを鍋肌からまわし入れる。

チェックポイント

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