ミニトマトとスプラウトのレモンしょうゆサラダ
材料(2人分)
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ミニトマト(赤・黄)300g
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スプラウト(ブロッコリー)1パック
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レモン(皮)適宜
(A)
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小さじ2
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レモン(絞り汁)小さじ2
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オリーブオイル小さじ2
つくり方
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1
ミニトマトはへたを取り、半分に切る。スプラウトは根元を落として洗い、水気を切る。
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2
ボウルに(1)を入れて(A)を加えて混ぜ合わせ、好みでレモンの皮をすりおろして加える。
- 料理 キッコーマン
キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。