すき焼きのたれで!簡単鶏大根
材料(2人分)
つくり方
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1
大根は1.5cm厚さのいちょう切りにして耐熱皿にのせ、ふんわりとラップをかけて電子レンジ(600W)で4分程加熱する。鶏肉はひと口大に切る。
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2
鍋に(A)を合わせて中火で煮立て、大根、鶏肉を加えて15分程煮汁が少なくなるまで煮る。器に盛り、青ねぎをちらす。
- 料理 キッコーマン
キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。