ふっくら蒸した鮭にバターしょうゆがよく合います
- 調理時間
- 15分
- エネルギー
- 266kcal
- 塩分
- 1.3g
- エネルギー・塩分は1人分です。
- 栄養計算値はしょうゆを一人当たり大さじ１使用した場合の値です。また、鮭の下味の塩は含まれません。
つくり方
- 生鮭は塩をふる。えのきとしめじは小房に分け、玉ねぎは薄切りにする。
- アルミホイルを約３０ｃｍ長さに２枚広げ、それぞれに玉ねぎ、しめじ、えのきを敷き、鮭をのせて酒をふり、アルミホイルを閉じる。
- トースターまたは魚焼きグリルで１０分程焼いて火を通す。バターをのせて青ねぎをちらし、しょうゆをかける。
