だしとケチャップの風味が効いたほんのり和風の味わいです！
- 調理時間
- 10分
- エネルギー
- 614kcal
- 塩分
- 1.6g
- エネルギー・塩分は1人分です。
- 栄養計算値に黒こしょうは含まれません。
つくり方
- 玉ねぎ、にんじんはみじん切りにする。フライパンに油少々（分量外）を熱し、卵を割り入れて目玉焼きをつくり、取り出しておく。（A）をボウルに入れて混ぜておく。
- （１）のフライパンに油を熱し、玉ねぎ、にんじんを入れてしんなりするまで炒める。
- ひき肉を加え、そぼろ状にしながら炒める。（A）を加えて全体になじむまで炒めたら、黒こしょうをふる。
- 器にご飯をよそい、（３）をかけて目玉焼きをのせる。
