だし解凍 きゅうりの酢の物
だしを加えて解凍するだけで、定番の酢の物が手軽にできる!
調理時間
5分+
エネルギー
18kcal
塩分
1.0g
たんぱく質
1.9g
脂質
0.2g
食物繊維
0.4g
糖質
1.7g
- ※1人あたりの栄養成分を表示。
- ※調理時間に冷凍、解凍する時間は含まれません。栄養計算値は3人分とした場合の値です。
材料(2~3人分)
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きゅうり1本
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大さじ1と1/2
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酢大さじ1と1/2
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ちりめんじゃこ10g
つくり方
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1
きゅうりはよく洗って水気をふき取り、小口切りにして冷凍用保存袋に入れ、冷凍する。
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2
凍ったままの(1)に白だし、酢を加え、袋を閉じてかるく振り、冷蔵庫に1時間半程おいて解凍する。
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3
器に盛り、ちりめんじゃこをちらす。
- 料理 キッコーマン
キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。