みりんのマチェドニア
材料（4～5人分・つくりやすい分量）
つくり方
-
1
小鍋にみりんを入れて強火にかけ、煮立ったら中火にし、５分ほど沸騰させてアルコールを煮切る。とろりとするまで３００ｍｌほどに煮詰め、火を止めて粗熱をとる。
-
2
りんごは皮付きのまま一口大に切る。キウイ、オレンジは皮をむいてひと口大に切る。ぶどうは皮つきのままへたの部分を切り落とす。バナナは皮をむいて輪切りにする。
-
3
清潔な瓶に（２）を入れ、（１）を注いで冷蔵庫で冷やす。
レシピをシェアする
- 料理 キッコーマン
キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短＆簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。
レシピに使われている商品
関連レシピ・記事があります
タグから探す
りんごを使ったそのほかのレシピ
あなたが最近見たレシピ
ホームクッキング通信
.jpg)
