みりんシロップ

みりんシロップ

コク深く上品な甘みのシロップで、いつものデザートをワンランクアップ!

調理時間
15分+
エネルギー
139kcal
塩分
0g
たんぱく質
0.2g
脂質
0g
食物繊維
0g
糖質
30.7g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。
  • 本レシピはつくりやすい分量です。当レシピにはアルコールが残存する可能性があります。お子様やアルコールに弱い方はご注意ください。栄養計算値はみりんシロップを1人当たり大さじ2摂取した場合の値です。調理時間にみりんシロップの粗熱を取る時間は含まれません。

材料(6人分)

(A)みりんシロップ(作りやすい分量)

つくり方

  1. 1

    みりんシロップを作る。みりんを小鍋に入れて中火にかける。鍋をゆすりながら軽くとろみがつくまで7分程煮詰め、粗熱を取る(混ぜると濁るので注意)。

  • 料理 キッコーマン
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

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