とうもろこしの焦がししょうゆステーキ【味つけは生しょうゆだけ】

とうもろこしの焦がししょうゆステーキ【味つけは生しょうゆだけ】

とうもろこしの甘みと香ばしさを生しょうゆで楽しむテッパンの一品!

調理時間
10分
エネルギー
85kcal
塩分
0.8g
たんぱく質
2.3g
脂質
4.9g
食物繊維
1.6g
糖質
7.5g
野菜量
50g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。
  • 栄養計算値は3人分とした場合の値です。お使いの電子レンジや耐熱容器などによって加熱具合が微妙に異なる場合があります。その際は加熱時間を調節してください。

材料(2~3人分)

つくり方

  1. 1

    とうもろこしは皮をむき、さっと水洗いして水けをきり、ラップで包む。

  2. 2

    耐熱皿に(1)をのせ、電子レンジ(600W)で4~5分ほど加熱して、粗熱が取れたら3~4等分に切る。

  3. 3

    フライパンに油を入れて中火で熱し、(2)を加えて1分30秒ほど、転がしながら全面に焼き目がつくように焼く。

  4. 4

    生しょうゆを鍋肌に回し入れて、全体に焼きからめる。

  • 料理 キッコーマン

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キッコーマン ホームクッキング編集担当

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