
本みりんを使うことで上品な甘さに仕上がります!
- 調理時間
- 40分+
- エネルギー
- 411kcal
- 塩分
- 0.2g
- エネルギー・塩分は1人分です。
- 調理時間に冷やす時間は含まれません。
つくり方
- 薄力粉はふるっておく。チョコレートは手で適当な大きさに割る。オーブンは160℃に予熱しておく。
- フライパンにみりんを入れて中火で熱し、沸騰したら1分30秒程煮立たせる。
- 耐熱性のボウルに(A)を入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジ(600W)で1~2分加熱して溶かす。
- (2)を(3)に加えてゴムべらなどでよく混ぜ、卵、薄力粉、グラノーラを順に入れて、その都度ゴムべらなどでよく混ぜる。
- (4)を型に流し入れて、160℃のオーブンで35分焼く。焼き上がったら取り出して粗熱を取り、冷蔵庫でひと晩冷やす。
- ブラウニーを9等分に切り、好みで茶こしなどで粉砂糖をふるってかける。