混ぜて焼くだけ!本みりんで簡単♪グラノーラブラウニー

材料(6人分・15cm角型1台分)
つくり方
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1
薄力粉はふるっておく。チョコレートは手で適当な大きさに割る。オーブンは160℃に予熱しておく。
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2
フライパンにみりんを入れて中火で熱し、沸騰したら1分30秒ほど煮立たせる。
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3
耐熱ボウルに(A)を入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジ(600W)で1~2分加熱して溶かす。
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4
(2)を(3)に加えてゴムべらなどでよく混ぜ、卵、薄力粉、グラノーラを順に入れて、そのつどゴムべらなどでよく混ぜる。
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5
(4)を型に流し入れて、160℃のオーブンで35分焼く。焼き上がったら取り出して粗熱を取り、冷蔵庫で一晩冷やす。
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6
ブラウニーを9等分に切り、好みで茶こしなどで粉砂糖をふるってかける。
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