だししみ鶏大根(うちのごはん使用)

材料(3~4人分)
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大根1/3本
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鶏もも肉300g
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1袋
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青ねぎ(小口切り)適宜
つくり方
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1
大根は約7mm幅のいちょう切りにする。鶏もも肉はひと口大に切る。
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2
フライパンに水100mlとそうざいの素を加えてとかしたら、大根をなるベく重ならないように並べる。その上に鶏肉を並べる。
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3
しっかりと蓋をして、強めの中火で約8分煮る。ふたを取り、全体を混ぜながら、中火で約2分煮絡める。
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4
器に盛りつけ、お好みで青ねぎをのせる。
- 料理 キッコーマン

キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。
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