だししみ鶏大根(うちのごはん使用)

だししみ鶏大根(うちのごはん使用)

焼きあごなど3種のだしにしょうがの風味がアクセント

調理時間
10分
エネルギー
179kcal
塩分
1.4g
たんぱく質
13.8g
脂質
10.8g
食物繊維
0.9g
糖質
7.3g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。
  • 栄養計算値は4人分とした場合の値です。

材料(3~4人分)

つくり方

  1. 1

    大根は約7mm幅のいちょう切りにする。鶏もも肉はひと口大に切る。

  2. 2

    フライパンに水100mlとそうざいの素を加えてとかしたら、大根をなるベく重ならないように並べる。その上に鶏肉を並べる。

  3. 3

    しっかりと蓋をして、強めの中火で約8分煮る。ふたを取り、全体を混ぜながら、中火で約2分煮絡める。

  4. 4

    器に盛りつけ、お好みで青ねぎをのせる。

  • 料理 キッコーマン
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

関連レシピ・記事があります

タグから探す

大根を使ったそのほかのレシピ

鶏肉を使ったそのほかのレシピ

あなたが最近見たレシピ

ホームクッキング通信