汁なし担々麵風焼きそば（大豆麺使用）

豚肉はひと口大に切る。

大豆麺をゆでる。鍋に水８００ｍｌ以上を入れて沸騰させ、麺を入れて６分間ゆでる。（またはプラスチック製の耐熱容器＜１０００ｍｌ以上＞に麺を入れ、水４００ｍｌを加えてラップをせずに電子レンジ＜６００Ｗ＞で７分３０秒間加熱する）。

フライパンに油を入れて中火で熱し、豚肉、カット野菜を炒める。火が通ったらしっかりと湯切りした（２）とソースを加えて炒め合わせ、器に盛る。