ごま油香る!大根のピリ辛漬け
材料(3~4人分)
つくり方
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1
大根は皮をむいて5cmの長さ、1cm角の棒状に切る。
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2
清潔なポリ袋に(1)と(A)を入れてもみこみ、30分以上漬けておく。
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3
器に盛りつけ、残った汁をかける。
- 料理 キッコーマン
キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。